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子雨禾

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日志

 
 

10种致命食物  

2011-02-18 10:52:43|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文由子雨禾摘编

 1 烂白菜:

食用腐烂的大白菜后,

会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,

严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。

2 青西红柿:

经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,

食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,

吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。

3 无根豆芽:

在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。

而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。

4 鲜黄花菜:

鲜黄花极有毒,干品无毒。

因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,

这种毒素可引起嗓子发干、

胃部烧灼感、血尿等中毒症状。

若先将黄花菜在开水中冲烫一下,

然后用凉水浸泡2小时以上,

中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。

5 发芽绿土豆:

发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和

变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。

因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

6 腐烂的生姜:

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。

人吃了这种毒素,即使量很少,

也能引起肝细胞中毒和变性。

7 棕色芯的甘蔗:

变质的甘蔗里面呈黑、

棕褐色,吃起来有酒精味。

这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。

8 发霉的茶叶:

茶叶发霉是受了青霉、

曲霉污染的结果,

倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、

重则可以引起重要器官坏死。  

9 长斑的红薯:

红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。

10 未腌透的咸菜:

腌菜时如果放盐量不足,

腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。

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